シュークリーム [クッキングパパ]
今日は、午前中に時間があったので、シュークリームを作りました。
前回作ったのは中学生の時だったので、３０年ぶりに作ったシュークリームです。
初めて作った時は、バッチリ出来たのですが。。。今回は
レシピは検索したんですが、沢山ありすぎて どれにしようかって感じで
シュークリームって、特別な材料はなくて、タマゴ・小麦粉・バター・砂糖・牛乳・水
と、特別な材料は必要ないので、その気になって すぐにはじめたって感じです。
バニラエッセイスは入れませんでした。
途中作業の写真はこれだけ。。。
皮の生地なんですが。。。少し水分が足りなかったです。
で。。。出来上がりは
めっちゃ 歪な形になっちゃいました。 ビニール袋に入れて押し出したので、ぼてっとなっちゃって。。。＾＾； 気がついたのですが、生地を厚く押し出しすぎちゃいました。中身が、少し残った感じの皮になっちゃいました。
甘さ控えめで ママくま・ババくま・ジジくま は美味しいと食べてました。
２号は、ちょっと物足りないって感じでした。
おまけ。。。＜昨晩の食事＞
ブリが安かった（天然で、４切れ４９８円） ブリ照り
右奥は、長いも・豆腐・タマゴを混ぜて味付けして焼いたものです。
左は、ご存知 ちくわの磯部上げ １０５円のちくわ。。。リーズナブルな夕食でした。
おまけ２ ＜ママくまの本日昼食＞
キムチライスのリクエストがあったので。。。
さて。。。
晩ご飯の準備開始です。
すごいな～スーパーパパさんだ。
菊花賞はいかがでしたか？。
by ぽん太 (2006-10-22 20:28)
◇ぽん太さん
(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとう♪
来週は、２号リクエストの
再びクッキーです。
菊花賞は。。。撃沈
by くま (2006-10-23 07:31)
お～、今度は シュークリーム？
すごすぎるよ、くまさん！
by みーはー熊 (2006-10-23 08:45)
いいな・・・シュークリーム。
甘いモノに目が無いです。次回はミルクレープが見てみたい。
イチゴたっぷり間に挟んだミルクレープ・・・・・。
帰りにケーキ食べたいな。
by (2006-10-23 16:54)
◇ね～さん
昔は、もう少し手間取った記憶だったけど
意外と 短時間で出来ちゃいました。
A(^-^)R(-^ )I(^ )G( )A( ^)T( ^-)O(^-^)~♪
◇麻小姐
ミルクレープって。。。
我が家が買ってくるケーキ屋さんでは
ミルフィーユって呼んでるものですね。
クレープを 沢山焼かなきゃいけませんね～
それも、同じサイズで ←これって大変かも
ホットプレートで焼くと。。。サイズが問題
フライパンだと。。。焼け具合が難しそう
作ったら紹介しますね～
さんくす♪ d(o'(ェ)'o)b ♪
by くま (2006-10-24 07:31)