あまごの塩焼き [くま家]
日曜日は、くま家そろって渓流魚の塩焼きを食べてきました。
あまご と いわな(岩魚) いわな いわしって呼んでた子がいました( ̄m ̄*)
権造さんは。。。ひとめ見れば分る この場所 道路が出来ちゃって、アンバランスが風景になっちゃいました。
オイラがガキンチョの頃は、よく泳いだもんです。 良い子はここで泳がない!って書いてありましたんで、悪い子だったんですね~(; ̄ー ̄A
ここに渓流魚が住んでいるわけではなく、行事で つかみ取りって奴をやってました。1号と2号がパンツまでビショビショにして頑張って捕獲した戦利品が。。。↓
焼く前は こんな感じで。。。。 2匹とも あまご です。
焼き上がりと。。。
なぜか、片方が岩魚に変身したような??? 個人的には いわなの方が美味しかったです。(*⌒(エ)⌒)v♪
そういえば。。。もうすぐ鮎が美味しい季節です。
湖沼に住む魚は苦手なオイラですが、鮎or渓流魚は好きです。
ビールを持っていかなかったのが、最大の失敗でした。
ゴルフして、魚食べて。。。オークスが当たれば最高だったんですが^^; あと、20mくらいゴールが前にあったらな~
私も鮎や渓流魚は好きです!
戦利品、美味しそうに焼けていますね。
岩魚・・・読めない人がいるのか!^^;
by param (2007-05-21 22:16)
あそこかな?拙者も泳ぎに行ったべ。近所の子ども会も掴み取り大会なんぞをしてるみたい。
2週G1ごぶさたしたがカスッタだけだからいいや。次へ期待を!
by 拙者!鬼瓦 権造 (2007-05-21 22:55)
わ~、獲れたての塩焼き・・・美味しそう!
by みーはー熊 (2007-05-22 16:40)
おぉ~楽しそう~
もう一緒に行ってくれないんですよね~うちは^_^;さみしぃ~
by たり (2007-05-22 20:49)
◇paramさん
めっちゃ美味しかったです。
ビールを忘れていたのが残念でなりませんでした。
◇権造さん
あちこちの地域で やってるんですね
結構な人手だったので、焼いてる人は大変そうでした
毎年やってるんだけど、初めての参加でした
明後日はダービー!頑張るぞ!!
◇ね~さん
香ばしくて美味しかったですよ(*⌒(エ)⌒)v♪
◇たりさん
うちは、何時まで 一緒に出かけるのかな?
1号が高校までは 大丈夫と思ってる
くま夫婦ですよ~ん!
by くま (2007-05-25 12:48)
ひゃーっ!
ワイルド・・・
お魚 こんな風に焼いて 丸々一匹食べたことって無いです。
憧れちゃうなぁ~
by Coo (2007-05-25 15:46)
◇Cooさん
都会っ子なんすね
緑の中で、こういう食い物って旨いですよ!
渓流魚&鮎は、生臭くないし、小骨も
気になるほど多くないので機会があったら
是非とも経験ください。
by くま (2007-05-25 22:36)
やっぱりくまさんには お魚あいますね♪
1号さん 2号さんとも手でつかみ取りなんてすごいわ (≧▽≦)
くまの血が騒ぐのかな?!
by (2007-05-26 22:22)
お久しぶりです
美味しそうなさかなぁぁぁ~~
鮎かと思ったら「あまご」ですか?あまり聞いたこと無い魚ですが味は、
鮎やイワナとあまり変わらないのかしら?
北京に来てから益々お魚とは縁遠くなってしまって・・・お腹がぎゅるる~と鳴ってます
by ミント (2007-05-27 02:18)
◇みほさん
(; ̄ー ̄A やっぱ手づかみを期待されましたか~
でも。。。
チョッピリ つかむのがヘタッピな2人でしたよ( ̄m ̄*)
◇ミントさん
(。'(エ)'。)ゞ オヒサ♪
北京暮らしもすっかり板につきましたか?
この手の食べ物が 縁遠くなっちゃうんですよね~
すっごく分ります。
帰任して 幸せだと思う瞬間は 家族が1番ですが
2番は 水
そんな綺麗な水に住む魚ですから。。。
ミントさんの分まで オイラが頑張って食べますね!!
v( ̄∇+ ̄)ピース
by くま (2007-05-28 12:51)