100円ショップにて。。。 [クッキングパパ]
昨日、ママくま・2号と買い物に出かけました。DVDを先ずは返却して、酒を仕入れて、2号の厚底サンダルを買って、壁掛け扇風機買って、本来の目的である 2号の漫画背景ようのトーン探しへ。。。
この間、オイラは暇だったので100円ショップコーナーへ。。。
そうしたら、食器コーナーでダ○ソーでは見かけない 小さめの小鉢が沢山ありました。
籠を見つけて、その中に納まりが良い小鉢を4個入れて 2セット購入 1050円
早速、昨日の晩酌で使ってみました。
間にある、筍(細いの)・人参(めっちゃ小さいの)・椎茸 の煮物は 婆くまが差し入れしたものでした。
中身は、ピーマンの炒め物・ちくわの磯辺揚げ・なめこ大根おろし・さっと茹でたささみ醤油ドレッシングと手っ取り早いもの
何となく、美味しく思えるから不思議なものです(*⌒(エ)⌒)v♪
<追加>本日の 居酒屋ママくま です。
なめこは、1瓶を早めに消費ってことで連日の登場^^;
ほうれん草のおひたし・焼きシャケ・マグロとアボガド 連日の居酒屋でした“乾杯♪(*'(ェ)')o∀*∀o('(ェ)'*)♪
苺ジャム [クッキングパパ]
本日、我家に帰宅すると いちごが沢山ありました。
×5倍くらい
いちご狩りに来ない?って、叔母(婆くま妹)から午後に我家に連絡が入って、ママくま・1号・2号で出かけて取って来たきたんです。(近所、徒歩10分)いちご狩りっていっても、マイ畑で栽培ってやつです。取れた物は自分たちで消費です。したがって、よく貰ってくる くま家です。
このいちご 2号のリクエストにより 苺ジャムにしてほしいと。。。
作るところが見学したいと。。。
ということで、早速答えました。
冒頭の写真は、ジャムにしない 美味しそうなものを 残した方です。ジャムの方は、あおい部分が残ったものを。。。
いちご入れて、砂糖はいちごの1/3程度の重量(グラニュー糖がいいのですが、無かったので普通の砂糖)、レモンも無かったのでポッカレモン^^;
水は不要、あっという間にいちごの水分が出ます。強火で手早く作るのがコツだそうです。
出来ました。 くま印 苺ジャム
早速、試食!
1号、2号ともに、好評でした。